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Hristos Razdejetsja! (RUSSLAND)


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St. Nikolaus und Babuschka

Die Verehrung für St. Nikolaus hat in Russland und in der orthodoxen Kirche Tradition seit dem 11. Jahrhundert. Viele Kirchen sind nach ihm benannt und Nikolaus ist höchst beliebt für die Namengebung bei Söhnen.

Nach der kommunistischen Revolution wurde Nikolaus durch Großväterchen Frost - Dyed Maroz - ersetzt (obwohl einiges an der Figur gleich blieb, wie die rote Robe, der weisse Bart, die schwarzen Stiefel). Seine Helferin heisst Schneeflöckchen (Snegorochka).

Ein ähnliches Schicksal widerfuhr Babuschka (Babushka). Die Legende besagt, dass sie den Hl. Drei Königen Quartier und Speise versagt hatte und sich deshalb für immer auf die Suche nach dem Christkind begeben muss. Auf ihren Reisen besucht sie Kinder, weshalb sie auch ihren Platz in den russischen Weihnachtstraditionen erworben hat.
Die Babuschka-Puppe (auch Mamutschka - Matryoshka genannt) ist ein beliebtes Geschenk und weit über die Landesgrenzen hinaus berühmt.

 

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Die Verlegung des Weihnachtsfestes

Da die russische orthodoxe Kirche den Julianischen Kalender verwendet, fällt das Weihnachstsfest nicht auf den 25. Dezember, sondern auf den 7. Jänner (das Jahr ist nach Rechnung des Julianischen Kalender geringfügig kürzer, sodass sich alle 125 Jahre ein Tag Differenz ergibt). Zum Zeitpunkt der kommunistischen Revolution, mit welcher der gregorianische Kalender in Russland eingeführt wurde, betrug die Differenz zwischen den beiden Kalendern 13 Tage.

Es wurden die christlichen Feiertage abgeschafft, womit auch die Christbäume den Reformen zum Opfer fielen - allerdings nur formal. Das Neujahrsfest wurde zum zentralen Feiertag erklärt, folglich mutierte der Weihnachtsbaum zum Neujahrsbaum. Letztlich wurden den Kindern die Geschenke von Großväterchen Frost ebenfalls zu Beginn des neuen Jahres gebracht.
Womit alles seine Ordnung hatte und dennoch nicht völlig mit den Traditionen gebrochen werden musste.

Obwohl im letzten Jahrzehnt auch in Russland wieder die Freiheit für religiöse Feiern gegeben ist, hat Weihnachten in der Bevölkerung nicht den Stellenwert, wie in den meisten anderen christlichen Ländern.

Karges Festtagsmahl

Die Weihnachtszeit im Rahmen der orthodoxen Kirche ist eher eine Fastenzeit. Das bedeutet, dass fleischlose Kost angesagt ist.
Zentrale Speise ist Kutya, ein porridge-ähnliches Gericht aus Weizen- und anderen Getreidekörnen (sie stehen für Hoffnung) sowie Honig und Mohn (Freude und Erfolg). Natürlich fehlt zu Weihnachten auch Borschtsch nicht auf dem Speiseplan.



Schweden

God Jul! (SCHWEDEN)


St. Lucia

Dass mit St. Lucia ausgerechnet eine Heilige aus Sizilien (4. Jhdt.) in Schweden besondere Verehrung gefunden hat, ist in dem Glauben begründet, sie habe Schweden vor einer Hungerkatstrophe bewahrt.

Die St. Lucia Feiern haben zwar grundsätzlich nichts mit Weihnachten zu tun, aufgrund des Datums, 13. Dezember, ist es natürlich trotzdem in die Advents- und Weihnachtszeremonien eingebunden.

In Gedenken an die hilfreichen Taten der Heiligen bringen die Kinder morgens ihren Eltern Speisen ans Bett. Der ältesten Tochter fällt dabei die Rolle der Santa Lucia zu: Sie ist weiß gekleidet, mit einem roten Seidenband um die Hüften und trägt einen Kranz mit brennenden Kerzen auf dem Kopf.
Besondere Zeremonielle im Zusammenhang mit dem St. Lucia Tag sind die Herstellung diese Kranzes und die Bereitung der speziellen Speisen (eher Süssigkeiten).

St.Lucia

Die St. Lucia-Prozessionen

Natürlich beschränkt sich der Auftritt der Mädchen nicht auf den häuslichen Bereich - es gibt am 13. Dezember zahllose Feiern und Aktivitäten in ganz Schweden.
Von Santa Lucia angeführte Prozessionen gehören weissgekleidete Mädchen mit Lametta im Haar und ebenfalls weissgekleidete Jungen mit einem sterneverzierten Hut an. Es gibt eine offfizielle Parade in Stockholm, aber auch in Schulen, Firmen und Lokalen werden entsprechende Feiern abgehalten.

Rezept: Lucia Katzen (Lussekatter)

Die traditionelle Süssigkeit:

  • 0,3 l Milch
  • 1 g Safran
  • 5 dag Hefe
  • 70 dag Mehl
  • 15 dag Zucker
  • 12 dag Butter
  • Ei, Salz, Rosinen, Mandeln

* Butter schmelzen und zusammen mit der Milch und dem Safran auf Handwärme (37°) erwärmen.
* Über die zerteilte Hefe gießen.
* Zucker, Mehl und Salz beigeben (Zimmertemperatur), alles kräftig durchkneten.
* Bedeckt 30 Minuten stehenlassen.
* Teig nochmals durchschlagen, teilen und in kleine Brötchen formen.
* Rosinen und Mandeln in die Brötchen drücken.
* Nachmals bedecken und 30 Minuten stehen lassen.
* Mit gesprudeltem Ei bestreichen.
* Bei 250° goldbraun backen.
* Warm servieren.

Die 20 Tage

Der Weihnachtskalender Schwedens weicht von dem vieler anderer Länder ab:
Sein Schwergewicht liegt (wie in Finnland) am 24. Dezember, die Feierlichkeiten beginnen am Nachmittag, etwa um 3 Uhr, wenn es schon dunkel wird. Überraschenderweise hat sich hier mit dem Fernseh-Zeitalter das Ansehen weihnachtlicher Donald-Duck-Filme als unerlässlicher Start in die Feiern festgesetzt, alle Strassen sind zu diesem Zeitpunkt leergefegt. Auch die Geschenke gibt es schon frühzeitig, sie werden vom Jultomte gebracht.

Während man fast überall sonst die Zwölf Weihnachtstage (25. Dezember bis 6. Jänner) zelebriert, sind es in Schweden die Zwanzig Tage. Diese Anordnung wurde von König Knut (Ende 11. Jhdt) getroffen, der letzte Weihnachtstag (13. Jänner) trägt seinen Namen: St. Knuts-Tag.

Wenn die Schweden am 13. Jänner besondere Vorsicht walten lessan und den Blick häufig nach oben richten, dann hat das weder mit Aberglauben (13.) zu tun, noch mit der gallischen Furcht, der Himmel könne ihnen auf den Kopf fallen - es sind Erfahrungswerte: Anders als in unseren Breiten (am 6. Jänner) werden hier am St. Knuts-Tag die Weihnachtsbäume entschmückt und kurzerhand aus dem Fenster geworfen.

* Heinrich Hofer *


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